Rezept: Grüner Eton Mess
Dies ist eine neuartige Variante des klassischen Desserts, sowie eine leichte und köstliche Art, ein Menü abzurunden. Zutaten 2 Avocados (+ weitere für die Avocado-Sterne) 2 Bananen (gefroren) 1 Limette mit Saft und Schale 1 Orange, nur die Schale 1 Teelöffel Vanille-Extrakt 1 Esslöffel Ahornsirup 100ml Kokosnuss-Creme 100g gekaufte oder selbst gemachte Baisers ± 200g frische Beeren Zubereitung 1.