Rezept: Brathähnchen mit Vinaigrette aus Pinienkernen und getrockneten Johannisbeeren
Dieses Rezept bringt das Hähnchen in einer mediterranen Variante mit einer fein nuancierten Vinaigrette. Die gerösteten Pinienkerne verleihen dem Gericht eine nussige Note, während die getrockneten Johannisbeeren mit ihrer Süße und Säure für eine perfekte Balance sorgen. Die Zubereitung ist dabei weniger kompliziert, perfekt, wenn man Gäste bewirten möchte. Die…
Gregor9. Februar 2025