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Rezepte93

Entdecke unsere Rezepte: Von Avocado bis Kartoffel, von unkomplizierter Alltagsküche bis zu aufwendig Kochen ist hier alles dabei.

Rezepte

Rezept: Himbeer-Joghurt-Müsli für den Start in den Tag

Ein nahrhaftes Frühstück muss nicht aufwendig sein: Overnight Oats, über Nacht eingeweichte Haferflocken, sind nicht nur schnell und einfach vorzubereiten, sie bieten zudem eine große Vielfalt an individuellen Zubereitungsmöglichkeiten und sind  gesund. In Kombination mit beerigen Fruchtjoghurtsorten wie Erdbeere, Himbeere, Kirsche und Heidelbeere, etwa von Almighurt aus der Molkerei Ehrmann,…
Lara
23. November 2022
Rezepte

Mit selbstgemachtem Eistee gegen den Durst

Der Sommer in Deutschland zeigt sich auch dieses Jahr wieder launisch- an einem Tag strahlt uns die Sonne bei 25 Grad und blauem Himmel entgegen, doch keine zwei Tage später ist es grau, bewölkt und die Temperaturen sinken. Dennoch: Viel trinken ist wichtig, ganz egal was das Thermometer anzeigt. Falls es…
Gregor
18. November 2021
Rezepte

Sommer-Cocktail gegen die Sommer-Erkältung – Spicy Mango-Ananas-Flip

Im Sommer möchte man vor allem eins: das schöne Wetter und einen kühlen Drink genießen. Das kann man mit gezielter Unterstützung des Immunsystems kombinieren. Daher hier unser Rezept für den alkoholfreien Spicy Mango-Ananas-Flip. Die Zutaten für 2 große Cocktailgläser (400 ml) 250 g   Mango ohne Schale 300 ml Sanddornsaft…
Gregor
10. April 2022
Rezepte

Rezept: Frucht-Crumble mit Joghurt

Ein Frucht-Crumble mit Joghurt vereint die Süße der Frucht mit knusprigem Crumble und cremigem Joghurt. Das ist schnell zubereitet und ziemlich lecker. Zutaten 4Esslöffel Kokosöl 1⁄4 Tasse Ahornsirup 1 Tasse Mandelmehl 1 1⁄2 Tassen Haferflocken 2-3 Tassen saisonale Früchte 2 Esslöffel Ahornsirup 2 Esslöffel Pfeilwurzelmehl (alternativ auch Maisstärke möglich) Joghurt,…
Gregor
9. April 2021
Rezepte

Rezept: Dinkel-Kokos-Mango-Porridge

Porridge ist schnell und einfach zubereitet, und super lecker und nahrhaft. Die Besonderheit an diesem Rezept der  ist die Zubereitung mit Dinkelflocken. Diese zeichnen sich durch einen natürlich hohen Gehalt an Ballaststoffen aus und leisten somit einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen, ballaststoffreichen Ernährung. In Kombination mit der Süße der…
Lara
20. März 2021
Rezepte

Rezept: Gegrilltes Baguette mit Paprika-Sesam-Aufstrich

Dieses Rezept für gegrilltes Baguette mit einem herzhaften Paprika-Sesam-Aufstrich eignet sich Brotzeit oder als Kleinigkeit zwischendurch - schnell zubereitet und einfach lecker. Zutaten für 4 Personen Gegrilltes Baguette mit Paprika-Sesam-Aufstrich. Foto: pr • 4 Mini Baguettes • 2 Zucchini • 2 gelbe Paprika • 4-6 Cherrytomaten • etwas Rosmarin Zutaten…
Gregor
27. Februar 2021
Rezepte

Rezept: Saftiger Eierlikör-Rührkuchen

Eierlikör klingt etwas altbacken, ist aber in einem klassischen Rührkuchen ein echtes Geschmackswunder. Mit diesem Rezept gelingt der Kuchen garantiert. Zutaten Saftiger Eierlikör-Rührkuchen. Foto: pr/ Schapfen Mühle 250 g Speiseöl (z.B. Rapsöl) 250 g Puderzucker, gesiebt 10 g Vanillezucker (1 Pck.) 1 Prise Salz 250 g Eierlikör 5 Eier 125…
Lara
25. Februar 2021
RezepteGourmet

Tipps für den perfekten Braten

Nicht nur im Winter ist ein Braten ein hervorrangendes Gericht welches sich gut vorbereiten lässt, etwa dann, wenn Gäste zu Besuch kommen. Und die Zubereitung ist gar nicht mal so schwer - wenn man weiß, worauf es ankommt. Hier zeigen wir, wie der perfekte Braten gelingt und worauf man achten…
Gregor
18. Dezember 2023
Rezepte

Rezept: Quitten-Apfel-Chutney

Entweder aus dem eigenen Garten, vom Markt oder von den vielen Streuobstbäumen, die es vielleicht auch bei Euch gibt: hier muss man nur ernten, und für dieses tolle Rezept benötigt man Äpfel und Quitten, daraus entsteht dieses wunderbare Chutney.  Quitten-Apfel-Chutney. Foto: pr Das Rezept: Quitten-Apfel-Chutney Zutaten 1,5 kg Äpfel 1,5…
Lara
12. Dezember 2020
Rezepte

Rezept: Vollkornwaffeln mit Quark und Kiwi

Zutaten für 6 Waffeln: 250 g Dinkel- oder Weizenvollkornmehl 1 ½ EL Flohsamenschalen 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 475 ml Hafermilch oder eine andere Pflanzenmilchsorte 2 EL Haselnussöl oder Rapsöl oder Olivenöl + etwa 1 EL zum Einölen des Waffeleisens 3 Tropfen Vanilleextrakt (optional) 2 TL Ahornsirup Für den…
Lara
31. Oktober 2020

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