Mit diesen 15 Tricks lässt sich beim Kochen und Backen Energie sparen
Wusstet Ihr, dass der Kühlrschrank in der Küche für einen Großteil des Energieverbrauchs verantwortlich ist? Er lässt sich ja schlecht abschalten –
Schokoladenmuffins mit Himbeersauce
Die Zutaten: 170 g Bitterschokolade 135 g Butter 135 g Mehl 50 ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure 15 g Kakao 5 Eigelb 5 Eiweiß 20 g Zucker 12 kleine Schokoladenpralinen Himbeersauce 250 g Himbeeren (tiefgefroren) 125 g Zucker 25 ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure Saft einer Zitrone Zubereitung: Die tiefgefrorenen Himbeeren mit dem Zucker bestreuen und abgedeckt im Kühlschrank über Nacht marinieren lassen.
