Du suchst eine leckere, vegetarische Alternative zu Fisch und Fleisch? Wie wäre es mit gegrillter roter Spitzpaprika gefüllt mit Risoni aus Hülsenfrüchten und Pesto – proteinreich und einfach lecker, und gar nicht so schwer in der Zubereitung.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Wartezeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Portionen: Für den Camembert: 2 französische Ziegencamemberts 2 EL Kräutersenf ½ Baguette 2 Knoblauchzehen 50 ml Olivenöl Für das Topping: 20 g Speckstreifen 30 g Cashewkerne 30 g Cranberries, getrocknet 30 g Aprikosen, getrocknet 30 g Feigen, getrocknet Schnittlauch Basilikum Petersilie
Frische Paprika und Zucchini, aromatischer Parmesan und würziges Basilikum sorgen bei dieser mediterranen Quiche für den Geschmack. stillen. Der herzhafte Kuchen stammt ursprünglich aus dem Raum Lothringen in Frankreich, wo er einst mit Brotteig, heute mit Mürbeteig und typischerweise einer Füllung aus Eiern und Milch gebacken wird.
Der Mensch liebt Süßes und das schon seit der Steinzeit. Süße Lebensmittel enthalten mehr Kalorien und sichern das Überleben ‒ somit haben sie eine natürliche Anziehungskraft für uns.
Morgens früh den Duft von frischen Pfannkuchen in der Nase – kann ein Tag besser beginnen? Mit diesem Rezept ist das schnell gemacht und der himlische sTart in den Tag garantiert.
Ein nahrhaftes Frühstück muss nicht aufwendig sein: Overnight Oats, über Nacht eingeweichte Haferflocken, sind nicht nur schnell und einfach vorzubereiten, sie bieten zudem eine große Vielfalt an individuellen Zubereitungsmöglichkeiten und sind gesund.
Als Teilzeit-Hamburger sollte man sich mit Matjes auskennen, sagte man mir. Daher habe ich auch gleich zugesagt also die Einladung in den Museumshafen Oevelgönne kam.
Der Sommer in Deutschland zeigt sich auch dieses Jahr wieder launisch- an einem Tag strahlt uns die Sonne bei 25 Grad und blauem Himmel entgegen, doch keine zwei Tage später ist es grau, bewölkt und die Temperaturen sinken.
Jede Region in Deutschland hat ihre Spezilitäten. Von deftiger Hausmannskost bis zu klebrig süßen Köstlichkeiten ist die hiesige kulinarische Landschaft vielfältig.
Im Sommer möchte man vor allem eins: das schöne Wetter und einen kühlen Drink genießen. Das kann man mit gezielter Unterstützung des Immunsystems kombinieren.
