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Gourmet

Rezept für vitaminreichen grünen Smoothies

Rezept für vitaminreichen grünen Smoothies -

Millionen Deutsche nehmen täglich Vitamin-Präparate zu sich Wirkung dieser Präparate wird von zunehmend mehr Medizinern kritisch betrachtet Grüne Smoothies liefern natürliche Nährstoffe und sind daher mehr als nur eine Alternative Rezeptvorschlag für einen vitaminreichen grünen Smoothie Die Zubereitung grüner Smoothies ist ein Kinderspiel.

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Hähnchenbrust auf Paprika-Gemüse

Hähnchenbrust auf Paprika-Gemüse -

Zutaten für 4 Personen: • 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g) • 2 Knoblauchzehen • 1 Stück Ingwer (2-3 cm) • 2 EL Sojasauce • 125 ml Gemüsebrühe • je 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote • 1 Bund Lauchzwiebeln • Mineralwasser mit viel Kohlensäure (z.B.

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Rezept für Pastinaken-Apfelsuppe

Rezept für Pastinaken-Apfelsuppe -

Zutaten für 4 Personen: 300 g Kartoffeln 150 g Pastinaken 2 kleine mürbe Äpfel 2 Schalotten 2 Zwiebeln 1 EL Butter 1 Liter Gemüsebrühe 2 dünne Mettwürstchen 1 EL Speiseöl 100 g Crème fraîche 5-6 EL Kikkoman Soja-Würzsauce Süß frisch gemahlener Pfeffer einige frische Majoranblättchen  

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Rezept für Guacamole

Rezept für Guacamole -

4 große Avocados 2 kleine Zwiebeln 2 Chilischoten, entkernt und in schmale Streifen geschnitten 6 TL gehackte Korianderblätter (im Kompakt-Zerkleinerer gehackt) einige Korianderblätter zum Garnieren 4 TL Olivenöl 6 EL frischer Limonensaft 10 Dutzend runde Tortilla-Chips 2 große Tomaten, fein geschnitten zum Garnieren Zubereitung: 1.

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Rezept: Coco Choco Smoothie

Rezept: Coco Choco Smoothie -

Zutaten (für eine Person): 1 Barschaufel gestoßenes Eis 10 cl Milch 2 cl süße Sahne 3 cl Kokosnusscreme 2 cl Schokoladensirup 1 cl Bananensaft Zubehör: Stabmixer-Aufsatz mit Eis-Crusher Zubereitung: Zunächst das Eis mit Hilfe des Standmixer-Aufsatzes zerstoßen.

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Amarula-Kuchen

Zutaten Amarula-Kuchen: 250 g Butter 150 g Brauner Rohzucker 50 g Kristallzucker Vanille 250 g Eier (5 Stück, Größe M) 100 g Amarula 400 g Weizenmehl 5 g Backpulver Backtemperatur: 180/190 °C Ober-Unterhitze, 160/170 °C Heißluft Backzeit: 45-50 Min.

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Finger Food mit Käse

Finger Food mit Käse -

Bei Käse lohnt es sich, auf Qualität zu achten. Natürlichen Genuss und besten Geschmack verspricht Käse aus der Schweiz. Die Käsermeister dort stellen ihre Spezialitäten nach höchsten Qualitätsmaßstäben her und arbeiten nach dem „Schweizer Reinheitsgebot“.

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